Avocado alla polpa di granchio

Ingredienti per 4:
2 avocado
1 scatola di polpa di granchio
capperi
maionese
dragoncello, erba cipollina
prezzemolo
succo di limone

Tritare insieme il dragoncello, il prezzemolo e l'erba cipollina. Scolare la
polpa di granchio del liqoido di conserva e schiacciarla con una forchetta.
Mescolarla alla maionese ed unire i capperi e le erbe tritate. Dividere gli
avocado a metà, eliminare il nocciolo, spruzzare la polpa di succo di limone
affinchè non annerisca. Riempire i mezzi avocado con il composto preparato e
metterli in frigorifero fino al momento di servire.