Antipasto

 Prendi della pasta sfoglia (va benone quella surgelata, visto che hai poco
 tempo, ma falla scongelare in frigo dalla sera prima)

 Dopo averla stesa e infarinata, ritaglia dei triangoli di 10-15
 cm di lato e avvolgili come piccole brioches , mettendoci dentro
 anzichè marmellata , prosciutto e formaggio (il nostro Montasio?) ,
 o un pezzo di wurstel , o acciuga , .... insomma fai i salatini giganti....
 come brioches...

 Spennella con uovo sbattuto salato e metti in forno.

 E più lungo a raccontare che a fare.

 Servire come antipasto. L'effetto è dovuto al fatto che l'ospite
 inorridisce credendo che tu gli serva un dolce a inizio pasto,
 e poi invece è una cosa salata e stuzzicante!