Uova in tazza

Preparare in una tazza di porcellana...un fondo di panna pepe sale e noce
moscata.
Sopra al miscuglio ci adagi un uovo sbattuto poco...
sopra all'uovo gli metti del sale pepe e una foglia di burro o margarina
vegetale.

Metti la tazza in una casseruola o teia che dir si voglia e affoghi la tazza
fino a metà di acqua bollente che metterai in casseruola...

Metti il tutto nel forno e cuoci per 8-10 minuti a 200 gradi.